Resumo
O presente projeto visa apontar a água potável como um veículo eficiente do nutriente Ferro, mostrando ser a água um carreador bastante viável e sobressaltando ser ela de grande acesso e consumo, o quo justifica sua escolha para fortificação. Ainda se destaca o interesse tecnológico frente a possíveis problemas nesta intervenção, é proposto pelo estudo buscar soluções que minimizem ou eli…