Resumo
Demonstrou-se anteriormente que o ato alimentar é acompanhado de decréscimo reversível de bradicininógeno circulante (BKG), no ser humano e no rato (Rothschild et al. 1992, 1995). Efeito idêntico foi observado após infusão de insulina, mantendo-se a euglicemia. O consumo pospranedial de precursor de bradicinina poderia ter coma modulador a hiperinsulinemia que se segue ao ato alimentar. O…