CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Medicina (FM) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Sou biólogo, professor de graduação e pesquisador, gerente industrial e mestre cervejeiro. Todos estes campos de atuação estão interligados com as áreas que venho me especializando há mais de 20 anos: biologia, bioquímica, pesquisa e desenvolvimento. Atualmente, na Rofer Cervejaria, venho me dedicando à pesquisa e desenvolvimento, registro de produtos, controle de qualidade, coordenação e treinamento de equipe e gerenciamento industrial. Também posso destacar a minha paixão pelo ensino, área na qual me dedico desde o início da minha carreira profissional, atuando como professor de graduação e coordenador de curso. (Fonte: Currículo Lattes)
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