Renato Padovese

Possui graduação em Ciências Farmacêuticas pela Universidade de São Paulo (1994), mestrado em Ciências dos Alimentos pela Universidade de São Paulo (1997) e doutorado em Ciências dos Alimentos pela Universidade de São Paulo (2001). Atualmente ocupa duas funções na Universidade Cruzeiro do Sul, como diretor adjunto e pró-reitorde extensão e assuntos comunitários. Tem experiência na área de Farmácia, com ênfase em Bromatologia, atuando principalmente nos seguintes temas: nutrientes condicionalmente essenciais, condições hipermetabólicas, aminoácidos e glutamina. (Fonte: Currículo Lattes)