Resumo
O presente projeto tem como objetivo concluir o estudo sistemático de catalisadores tipo peneiras moleculares zeolíticas e aluminofosfáucas para empregá-los na obtenção seletiva do monolaurato de glicerol. Os monoésteres de glicerol são surfactantes não iônicos de grande importância na indústria farmacêutica, alimentícia e de cosméticos, dentre outras. Devido à possibilidade de seletivida…