Resumo
O objetivo deste trabalho é a síntese da Capsorubina, um carotenoide encontrado no pimentão vermelho, primeiramente na forma racêmica e posteriormente na forma opticamente ativa. Um dos intermediários-chave já foi preparado na forma racêmica durante o trabalho de Mestrado, devendo agora ser preparado na forma opticamente ativa. O outro intermediário, o crocetindial, deverá ser sintetizado…