Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Instituto de Biologia (IB) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Arlete Duarte em auxílios à pesquisa e bolsas apoiadas pela FAPESP.
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A E.coli enterotoxigênica (ETEC) é a principal causa de diarréia infantil nos países subdesenvolvidos. A E.coli enterohemorrágica é responsável por surtos de colite hemorrágica em países desenvolvidos. Sendo relacionada à ingestão de alimentos contaminados a via de transmissão desses patógenos. O objetivo deste trabalho é verificar a ocorrência de ETEC e EHEC em produtos de laticinios (le…
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