CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Farmácia e Bioquímica pela Universidade de São Paulo (2008) e mestrado profissional em farmacologia pela Universidade Federal do Ceará (2019). Exerceu o cargo de monitora de pesquisa clínica de 2006 a 2013. Atualmente é especialista em regulação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Tem experiência na área de medicamentos, com ênfase em Pesquisa Clínica. Participa de grupos de trabalho do ICH (International Council for Harmonization) referente aos guias E6, E8 e E11. Realiza inspeções em Boas Práticas Clínicas e análise de processos relacionados à Pesquisa Clínica. (Fonte: Currículo Lattes)
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Ácidos graxos poliinsaturados do tipo omega 3 (nSPUFA) tem sido utilizados na elaboração de alimentos funcionais para redução do risco de doenças cardiovasculares (DCV). Entretanto, o maior consumo crônico de n3PUFA na dieta, pode induzir o organismo a um estresse oxidativo, em função do maior número de duplas ligações presentes na estrutura molecular destes. Portanto, o efeito dos n3PUFA…
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