CV Lattes
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Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Professora Titular da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP, especialista na interação entre lipídios bioativos e medicamentos na saúde cardiovascular. Sua pesquisa foca em ácidos graxos ômega-3, trans-resveratrol e esteróis vegetais, utilizando técnicas avançadas de cromatografia acoplada à espectrometria de massa e análise estatística multivariada. Colabora com pesquisadores de instituições renomadas nacionais e internacionais (Estados Unidos, França, Espanha e Itália), conduzindo ensaios pré-clínicos e clínicos. Coordena a campanha pública CorAção, voltada à prevenção de doenças cardiovasculares. Possui 130 publicações científicas indexadas, com 3.043 citações e Fator H = 31 (Research ID, Clarivate). (Fonte: Currículo Lattes)
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As doenças cardiovasculares (DCV) são a principal causa de mortalidade global, apesar dos avanços significativos na prevenção e no tratamento. A aterosclerose, uma condição inflamatória crônica, está subjacente a eventos isquêmicos, como infarto e acidente vascular cerebral, desencadeados pela instabilidade e ruptura de placas. As diretrizes atuais recomendam medicamentos destinados princ…
A ingestão de ácidos graxos ômega-3 (AG n-3), principalmente ácido eicosapentaenóico (EPA; C20:5) e ácido docosahexaenóico (DHA; C22:6), tem sido associada à prevenção de doenças cardiovasculares. Exceto as plantas geneticamente modificadas, os óleos vegetais não contêm EPA ou DHA. Porém, eles podem ser biossintetizados a partir do ácido ±-linolênico (ALA; C18:3 n-3) e do ácido estearidôn…
Os estudos têm demonstrado que pacientes infectados com o vírus SARS-CoV-2 em estado crítico apresentam coagulação excessiva, leucopenia, linfopenia, "tempestade" de citocinas, hipóxia e estresse oxidativo, além dos sintomas iniciais já conhecidos. Considerando-se que até o momento não há vacinas ou medicamentos aprovados, o efeito potencial do uso de suplementos na recuperação dos pacien…
As doenças cardiovasculares são as principais causas de morte em diversos países. A Aterosclerose é uma inflamação crônica das artérias associada aos eventos isquêmicos envolvidos no infarto do miocárdio e acidente vascular cerebral. Embora avanços importantes relacionados à prevenção da Aterosclerose tenham sido desenvolvidos, estratégias mais recentes têm se concentrado na regressão ou …
A aterosclerose é a principal causa de eventos cardiovasculares. O desenvolvimento de placas de ateroma começa ainda na infância, indicando que intervenções dietéticas durante este período podem ser mais eficazes para prevenir doenças cardiovasculares (DCV) do que tentativas de tratamento em adultos diagnosticados com a doença. Embora os fitoesteróis sejam considerados seguros e eficazes …
As doenças cardiovasculares (DCV) são a principal causa de mortalidade global, apesar dos avanços significativos na prevenção e no tratamento. A aterosclerose, uma condição inflamatória crônica, está subjacente a eventos isquêmicos, como infarto e acidente vascular cerebral, desencadeados pela instabilidade e ruptura de placas. As diretrizes atuais recomendam medicamentos destinados princ…
Os ácidos graxos desempenham um papel crucial em várias vias metabólicas, com proporções e distribuições nas diferentes células e tecidos sendo influenciadas pela dieta e metabolismo. Além de fornecer energia por meio de reações oxidativas, os ácidos graxos servem como substratos para a síntese de inúmeras moléculas envolvidas em processos de sinalização celular. Portanto, quantificar áci…
A ingestão de ácidos graxos ômega-3 (AG n-3), principalmente ácido eicosapentaenóico (EPA; C20:5) e ácido docosahexaenóico (DHA; C22:6), tem sido associada à prevenção de doenças cardiovasculares. Exceto as plantas geneticamente modificadas, os óleos vegetais não contêm EPA ou DHA. Porém, eles podem ser biossintetizados a partir do ácido ±-linolênico (ALA; C18:3 n-3) e do ácido estearidôn…
Apesar dos avanços farmacológicos, as doenças cardiovasculares (DCV) têm sido a principal causa de mortalidade no mundo. A maioria das recomendações para prevenção de DCV inclui o consumo de ácidos graxos ômega 3 (n-3 FA), devido à capacidade desses ácidos graxos de reduzir a inflamação e as concentrações de triacilgliceróis, controlando a progressão da aterosclerose e os riscos de DCV. N…
Doenças cardiovasculares (DCVs) compõem a principal causa de mortalidade no mundo. Apesar dos avanços conquistados nos aspectos farmacológicos e cirúrgicos, pouco progresso foi obtido para a sua prevenção. Entre as alternativas para a redução de risco das DVCs, o consumo de ácidos graxos ômega-3 (n3FA), especialmente o ácido eicosapentaenóico (EPA) e ácido docosahexaenóico (DHA), mostrou …
A aterosclerose é uma condição inflamatória crônica não resolvida associada a doenças coronarianas isquêmicas que representam a primeira causa de mortalidade no mundo. No processo aterosclerótico, o excesso de partículas de LDL e a alteração do fluxo sanguíneo causam uma agressão ao endotélio que promove uma resposta inflamatória. Como consequência, células do sistema imune inato e adapta…
A adição de antioxidantes é uma das principais estratégias para diminuir a oxidação lipídica em emulsões óleo-em-água (O/W). Dentre outros parâmetros, a polaridade do antioxidante constitui um fator muito importante. De acordo com a Teoria do Paradoxo Polar, antioxidantes apolares são mais efetivos em emulsões O/W. Nesse contexto, os compostos fenólicos (CF) são reconhecidos como potentes…
Nos últimos anos, a imunoterapia ganhou grande atenção. O princípio de capacitar o sistema imunológico de um paciente para desempenhar seu papel natural - combater a doença - ainda precisa ser aplicado para reverter a aterosclerose e suas manifestações clínicas. A regressão da placa como resultado da redução do colesterol LDL ainda é muito limitada e o risco residual de eventos cardiovasc…
O consumo de lipídios contendo uma maior quantidade de ácidos graxos saturados ou trans tem sido associado a um maior risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares. Por esta razão, a Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda a ingestão de ácidos graxos poliinsaturados (PUFAs) como uma fonte mais saudável de lipídios. No entanto, os PUFAs são muito suscetíveis à degradação oxidat…