CV Lattes
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Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Professora Titular da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP, especialista na interação entre lipídios bioativos e medicamentos na saúde cardiovascular. Sua pesquisa foca em ácidos graxos ômega-3, trans-resveratrol e esteróis vegetais, utilizando técnicas avançadas de cromatografia acoplada à espectrometria de massa e análise estatística multivariada. Colabora com pesquisadores de instituições renomadas nacionais e internacionais (Estados Unidos, França, Espanha e Itália), conduzindo ensaios pré-clínicos e clínicos. Coordena a campanha pública CorAção, voltada à prevenção de doenças cardiovasculares. (Fonte: Currículo Lattes)
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O Plano Anual de Aplicação dos Recursos da RTI - 2025, elaborado a partir de reunião com docentes e direção da unidade, buscou consenso sobre os empreendimentos prioritários e de amplo efeito sobre as pesquisas desenvolvidas pela comunidade docente da FCF. O resultado deste trabalho foi apresentado e aprovado na sessão ordinária da Congregação da Faculdade realizada em 15 de maio de 2025.…
As doenças cardiovasculares (DCV) são a principal causa de mortalidade global, apesar dos avanços significativos na prevenção e no tratamento. A aterosclerose, uma condição inflamatória crônica, está subjacente a eventos isquêmicos, como infarto e acidente vascular cerebral, desencadeados pela instabilidade e ruptura de placas. As diretrizes atuais recomendam medicamentos destinados princ…
O Plano Anual de Aplicação dos Recursos da RTI - 2024, elaborado a partir de reunião com docentes e direção da unidade, buscou consenso sobre os empreendimentos prioritários e de amplo efeito sobre as pesquisas desenvolvidas pela comunidade docente da FCF. O resultado deste trabalho foi apresentado e aprovado na sessão ordinária da Congregação da Faculdade realizada em xx de xx de 2024. (…
A ingestão de ácidos graxos ômega-3 (AG n-3), principalmente ácido eicosapentaenóico (EPA; C20:5) e ácido docosahexaenóico (DHA; C22:6), tem sido associada à prevenção de doenças cardiovasculares. Exceto as plantas geneticamente modificadas, os óleos vegetais não contêm EPA ou DHA. Porém, eles podem ser biossintetizados a partir do ácido ±-linolênico (ALA; C18:3 n-3) e do ácido estearidôn…
Os estudos têm demonstrado que pacientes infectados com o vírus SARS-CoV-2 em estado crítico apresentam coagulação excessiva, leucopenia, linfopenia, "tempestade" de citocinas, hipóxia e estresse oxidativo, além dos sintomas iniciais já conhecidos. Considerando-se que até o momento não há vacinas ou medicamentos aprovados, o efeito potencial do uso de suplementos na recuperação dos pacien…
O icosapentaenoato etílico (IPE), éster etílico do ácido eicosapentaenoico (EPA), é uma formulação de ácido graxo ômega-3 aprovada para a redução de triglicerídeos plasmáticos e do risco cardiovascular residual. Apesar de sua relevância clínica, o IPE é altamente suscetível à oxidação devido às suas cinco duplas ligações, o que pode gerar produtos secundários citotóxicos, como o malondial…
As doenças cardiovasculares (DCV) permanecem como a principal causa de mortalidade mundial e, apesar dos avanços no controle lipídico, o risco cardiovascular residual ainda é significativo. A suplementação com ácido eicosapentaenoico (EPA), especialmente na forma de icosapento-etila (IPE), demonstrou reduzir eventos cardiovasculares maiores (MACE). Entretanto, o IPE é caro, derivado de fo…
O consumo de ácidos graxos ômega-3 (n-3 FAs), particularmente ácido eicosapentaenoico (EPA; C20:5) e ácido docosahexaenoico (DHA; C22:6), é amplamente recomendado pela sua capacidade de reduzir o risco cardiovascular residual, sendo os óleos marinhos a principal fonte para essa suplementação. No entanto, os óleos marinhos apresentam várias limitações, incluindo a presença de colesterol, a…
Os ácidos graxos desempenham um papel crucial em várias vias metabólicas, com proporções e distribuições nas diferentes células e tecidos sendo influenciadas pela dieta e metabolismo. Além de fornecer energia por meio de reações oxidativas, os ácidos graxos servem como substratos para a síntese de inúmeras moléculas envolvidas em processos de sinalização celular. Portanto, quantificar áci…
A ingestão de ácidos graxos ômega-3 (AG n-3), principalmente ácido eicosapentaenóico (EPA; C20:5) e ácido docosahexaenóico (DHA; C22:6), tem sido associada à prevenção de doenças cardiovasculares. Exceto as plantas geneticamente modificadas, os óleos vegetais não contêm EPA ou DHA. Porém, eles podem ser biossintetizados a partir do ácido ±-linolênico (ALA; C18:3 n-3) e do ácido estearidôn…
Apesar dos avanços farmacológicos, as doenças cardiovasculares (DCV) têm sido a principal causa de mortalidade no mundo. A maioria das recomendações para prevenção de DCV inclui o consumo de ácidos graxos ômega 3 (n-3 FA), devido à capacidade desses ácidos graxos de reduzir a inflamação e as concentrações de triacilgliceróis, controlando a progressão da aterosclerose e os riscos de DCV. N…
A aterosclerose é uma doença inflamatória crônica, não resolutiva, na qual a hiperglicemia e a lipemia pós-prandiais contribuem para o estresse oxidativo e o dano vascular, sustentando o risco cardiovascular residual apesar do controle dos fatores tradicionais. Os oxilipinas, lipídios bioativos gerados a partir de ácidos graxos poli-insaturados, são mediadores centrais da inflamação e de …
A adição de antioxidantes é uma das principais estratégias para diminuir a oxidação lipídica em emulsões óleo-em-água (O/W). Dentre outros parâmetros, a polaridade do antioxidante constitui um fator muito importante. De acordo com a Teoria do Paradoxo Polar, antioxidantes apolares são mais efetivos em emulsões O/W. Nesse contexto, os compostos fenólicos (CF) são reconhecidos como potentes…
Nos últimos anos, a imunoterapia ganhou grande atenção. O princípio de capacitar o sistema imunológico de um paciente para desempenhar seu papel natural - combater a doença - ainda precisa ser aplicado para reverter a aterosclerose e suas manifestações clínicas. A regressão da placa como resultado da redução do colesterol LDL ainda é muito limitada e o risco residual de eventos cardiovasc…