Associação entre a razão ARA:EPA/DHA ratio e inflamação em pacientes com COVID 19

• Processo: 20/10414-0
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de julho de 2021
• Data de Término da vigência: 30 de setembro de 2023
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciência de Alimentos
• Pesquisador responsável: Inar Castro Erger
• Beneficiário: Inar Castro Erger
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Pesquisadores associados: Bruno Gualano ; Ginger Lohr Milne ; Lucia Pereira Barroso ; Marcelo Macedo Rogero ; Rosa Maria Rodrigues Pereira
• Assunto(s): Infecções por Coronavirus COVID-19 SARS-CoV-2 Estresse oxidativo Anti-inflamatórios Mediadores lipídicos Ácido araquidônico Ácidos graxos ômega-3 Ácido eicosapentaenoico Ácidos docosa-hexaenoicos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Covid 19 | Estresse oxidativo | Inflamação | ômega 3 | SARS-CoV-2 | SPMs | Lipídios Bioativos

Resumo

Os estudos têm demonstrado que pacientes infectados com o vírus SARS-CoV-2 em estado crítico apresentam coagulação excessiva, leucopenia, linfopenia, "tempestade" de citocinas, hipóxia e estresse oxidativo, além dos sintomas iniciais já conhecidos. Considerando-se que até o momento não há vacinas ou medicamentos aprovados, o efeito potencial do uso de suplementos na recuperação dos pacientes tem sido discutido. Os ácidos graxos Omega-3, especificamente o ácido eicosapentaenoico (EPA) e o ácido docosaexaenoico (DHA), apresentam um efeito anti-inflamatório que pode melhorar a recuperação de pacientes que necessitam de internação e apoio ventilatório. O EPA e o DHA substituem o ácido araquidônico (ARA) nas membranas fosfolipídicas. Quando oxidados por enzimas, o EPA e o DHA contribuem para a síntese de eicosanoides menos inflamatórios e mediadores lipídicos específicos (SPMs), como resolvinas, maresinas e protectinas, contribuindo para a resolução da inflamação. Por outro lado, alguns estudos relataram que o EPA e o DHA podem tornar as membranas celulares mais suscetíveis à oxidação não enzimática mediada por espécies reativas de oxigênio, levando à formação de produtos de oxidação potencialmente tóxicos e aumentando o estresse oxidativo. Para verificar se o maior consumo de EPA + DHA pode ser uma estratégia adjuvante no tratamento de pacientes infectados com SARS-Cov-2, nosso objetivo é avaliar a relação entre a razão ARA: EPA + DHA, que é um biomarcador do consumo de ácidos graxos ômega-3 e o prognóstico de pacientes com COVID-19. Nossa hipótese é que os pacientes que apresentam uma relação ARA: EPA + DHA mais baixa apresentam maior concentração de SPMs e uma recuperação geral melhor quando comparados aos pacientes que apresentam uma relação ARA: EPA + DHA mais alta. Serão coletadas amostras de sangue de cerca de 180 pacientes que estão sendo recrutados por outro estudo experimental (FAPESP 2020 / 05752-4). As amostras serão mantidas a -80°C até a análise. O perfil de ácidos graxos, citocinas, prostaglandina e marcadores oxidativos serão analisados nas amostras. Uma abordagem estatística multivariada será aplicada para correlacionar os dados obtidos na análise do plasma com os resultados clínicos do paciente. (AU)

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

PIMENTEL, MARIANA VIEIRA DE MELLO BARROS; BERTOLAMI, ADRIANA; FERNANDES, LIGIA PRESTES; BARROSO, LUCIA PEREIRA; CASTRO, INAR ALVES. Could a lipid oxidative biomarker be applied to improve risk stratification in the prevention of cardiovascular disease?. BIOMEDICINE & PHARMACOTHERAPY, v. 160, p. 12-pg., 2023-02-06. (13/07914-8, 20/10414-0)