Resumo
O objetivo deste trabalho será avaliar os efeitos do método de atordoamento por eletronarcose e com pistola de dardo, sem penetração sobre as características da carne de cordeiros e os parâmetros fisiológicos no sangue, assim como avaliar a introdução de glicerina na alimentação de cordeiros e seus efeitos sobre o desempenho. As dietas serão isoprotéicas, com 18% de PB na MS e isoenergéti…