Resumo
A Região Sul é responsável por 92% da produção brasileira de trigo, sendo o Paraná o principal produtor. O consumo anual de trigo no Brasil é da ordem de 10 milhões de toneladas, no entanto, a produção nacional não é suficiente para atender esta demanda, sendo necessária a importação desse cereal. A Argentina é o principal país fornecedor de trigo representando aproximadamente 82% a 97% d…