Resumo
O presente projeto visa analisar a constituição química de uma amostra de própolis coletada na região de Amparo, estado de São Paulo, com características de cor, aroma e textura distintas da própolis verde, que atualmente é a mais estudada entre os tipos de própolis produzidas no Brasil. Um estudo preliminar mostrou a presença de derivados prenilados do ácido cinâmico, que são característ…