CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
possui graduação em Nutrição e Metabolismo pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo (2007). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Esportiva e Obesidade. (Fonte: Currículo Lattes)
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A síntese de creatina é responsável pela maioria das transferências de grupos metila no metabolismo hepático normal. Como a homocisteína (Hcy) é um aminoácido formado exclusivamente a partir da desmetilação da metionina proveniente da dieta ou do seu catabolismo, acredita-se que a alta taxa de síntese de creatina é o responsável primário pelo aumento dos níveis de homocisteína no sangue. …
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