Resumo
A cana-de-açúcar destaca-se no cenário nacional e internacional por ser uma matéria-prima versátil, usada na produção de açúcar, álcool e bioenergia. Por ser capaz de acumular altas concentrações de sacarose nos colmos, a cana-de-açúcar é modelo no estudo da relação fonte-dreno. É durante o estádio de maturação, que a planta atinge seu potencial máximo de acúmulo de sacarose e, por isso, …