CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Lavras (2011). (Fonte: Currículo Lattes)
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O processamento dos produtos de origem animal e vegetal pelas agroindústrias, principalmente as alimentícias que utilizam processos fermentativos, gera resíduos líquidos ricos em matéria orgânica, nutrientes e sais, que embora pós- tratamento, ainda apresenta potencial de poluição às coleções hídricas, principalmente pela presença de fontes de nitrogênio e fósforo (DEMIREL, et. al., 2004)…
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