CV Lattes
Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Faculdade de Medicina (FMB) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Graduada em Nutrição pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2015). Concluiu o programa de Residência Multiprofissional da Saúde Intensiva do Adulto pela Universidade São Francisco no Hospital Universitário São Francisco, sendo assim especialista em terapia intensiva, pós-graduada em Nutrição Clínica e Comportamento Alimentar pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto - USP e realizou a capacitação em nutrição vegetariana pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB). (Fonte: Currículo Lattes)
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Artrite reumatoide (AR) é uma doença autoimune inflamatória crônica que acomete não apenas articulações, mas também outros órgãos e sistemas, como o coração. O principal mecanismo fisiopatológico envolvido nas lesões que acompanham a AR é a inflamação. Desta forma observa-se aumento de citocinas como TNF-Alfa, interleucina-6, interleucina-1, entre outros, em pacientes portadores desta doe…
Artrite reumatóide é uma doença autoimune inflamatória crônica que acomete não apenas articulações, mas também exibe manifestações sistêmicas, que incluem fadiga, desnutrição e manifestações relacionadas a outros órgãos, como o coração. Os mecanismos fisiopatológicos envolvidos nas lesões que acompanham a AR são multifatoriais, contando com a participação de mediadores inflamatórios, estr…
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