CV Lattes
Universidade Paulista (UNIP). Instituto de Ciências Exatas e Tecnologia (ICET) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Cuba
Professora Titular de planejamento de marketing e pesquisa de mercado no Instituto de Ciências sociais e Comunicação na Universidade Paulista em Brasil.Trabalhou no Instituto de Pesquisa em Fruticultura Tropical (IIFT) em Cuba como Chefe de Indústria e Diretora de Projetos nacionais e internacionais. Consultora internacional e ex-coordenadora da Rede Nacional de Produção Mais Limpa para a agroindústria em projeto conjunto com a Organização das Nações Unidas para o Desenvolvimento Industrial (UNIDO). Professora de cursos de mestrado na área de médio ambiente e engenharia em produção. Realizou consultorias nos setor agroindustrial na área de certificações ambientais e pesquisa de mercado de novos produtos. Presidente de bancas de defensas. Membro do comitê e conselho acadêmico do IIFT. Orientadora de 5 teses de mestrados, 4 de cursos de especializações e 10 de engenharia. Autora de publicações em revistas internacionais e capítulos de livros. Revisora de periódico de alto impacto. Merecedora de três prêmios outorgados pelo Ministério da Agricultura . Atualmente, em seu Pós-Doutorado (realizado na UNIP e com apoio da FAPESP), expandiu suas pesquisas nas cadeias de abastecimento agroalimentar sustentável. (Texto informado pelo autor). (Fonte: Currículo Lattes)
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O estudo de cadeias produtivas possibilita o acompanhamento de cada produto durante todo o seu trânsito antes de ser tranformado em um produto de exportação ou consumido pelo mercado interno. A partir do novo modelo econômico-social de Cuba, ações estão sendo realizadas para o desenvolvimento agroindustrial do país, como por exemplo o empréstimo de áreas públicas agricultáveis para o cult…
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