CV Lattes
Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Zootecnista formada pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná em 2009. Mestrado (2012) e Doutorado (2016) em Zootecnia pela Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho (FMVZ/UNESP). (Fonte: Currículo Lattes)
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Os prebióticos do tipo frutano apresentam grau de polimerização (GP) amplo, o que pode promover diferenças na fermentação e influenciar seu efeito na microbiota de determinado organismo. Considerando o possível efeito sinérgico da utilização conjunta de frutanos com variados GP e a importância em reduzir a dependência por insumos externos, torna-se fundamental a inovação e o desenvolvimen…
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