Resumo
A lignina e hemicelulose restringem a ação de celulases dos materiais lignocelulósicos. A hemicelulose pode ser removida por ácidos a alta temperatura, mas durante o processo a lignina se funde e redistribui sobre a celulose dificultando a acessibilidade das celulases. O presente projeto objetiva analisar o efeito do tratamento sulfito alcalino sobre um bagaço de cana-de-açúcar previament…