CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Sou Zootecnista formada pela Universidade de São Paulo (2016), com mestrado (2021) e doutorado em andamento pelo programa de Zootecnia na área de Qualidade e Produtividade Animal, ambos pela Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP.Minha trajetória acadêmica e profissional é focada nas áreas de nutrição de bovinos e no desenvolvimento de estratégias voltadas à criação de bezerras, com ênfase em sanidade, nutrição, bem-estar animal e boas práticas de manejo. Acredito que a ciência, quando aliada ao ensino e à extensão, tem um poder real de transformar realidades, no campo, nas instituições e na vida das pessoas. (Fonte: Currículo Lattes)
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Objetiva-se com o presente estudo avaliar o efeito da inclusão de diferentes níveis de óleo de canola na dieta de vacas em lactação sobre a produção, composição e perfil de ácidos graxos do leite. Serão utilizadas 18 vacas de raça Holandês, as quais distribuídas em quadrado latino 3x3 conforme os seguintes tratamentos: T1= dieta controle; T2= inclusão de 3% de óleo de canola na dieta e T3…
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