CV Lattes
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Universidade de São Paulo (USP). Instituto de Química (IQ) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade de São Paulo (2006), mestrado em Ciência e Tecnologia/Química pela Universidade Federal do ABC (2010) e doutorado em Química na Universidade Federal do ABC com ênfase em Química Analítica. Possui experiência nas seguintes áreas de pesquisa: Desenvolvimento de candidatos a materiais de referência, métodos de preparo de amostras, especiação química, análise direta de sólidos, GF AAS, HG AAS, INAA e HPLC-ICP-MS. Atualmente desenvolve projeto de pós-doutorado no Instituto de Química da Universidade de São Paulo sob a supervisão do Prof. Dr. Pedro Vitoriano de Oliveira, atuando no desenvolvimento de métodos para especiação química empregando HPLC-ICP OES. (Fonte: Currículo Lattes)
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A suplementação dietética e a fortificação de alimentos vêm sendo intensamente utilizadas em todo o mundo com o objetivo de contornar a deficiência de alguns elementos essenciais, tais como Se e Zn, na dieta de seres humanos e animais. Por esse motivo, o conhecimento das concentrações totais desses elementos nesses produtos é de fundamental importância. No entanto, a determinação da conce…
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