Resumo
O presente trabalho tem por intuito investigar a emergência e propagação de certas narrativas denominadas "lendas urbanas" que tratam de redes de Fast Foods e da indústria alimentícia contemporânea. Pretende entender a vontade de verdade - seguindo Foucault - que anima tais narrativas e os processos de desmascaramento que continuamente as perseguem. Tem como foco o estudo do caso da rede …