Vinícius Carneiro de Souza

Atualmente ocupa o cargo de Professor Doutor no Departamento de Zootecnia da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA) da Universidade de São Paulo (USP). Graduado em Zootecnia pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2014). Mestre em Zootecnia pela FCAV/UNESP-Jaboticabal (2016) com período de estágio sanduíche na The University of Queensland - Austrália. Doutor em Zootecnia pela FCAV/UNESP-Jaboticabal (2020) com período de estágio sanduíche na Virginia Tech - Estados Unidos na área de Nutrição de Bovinos de Leite. Durante o doutorado atuou como professor da disciplina de Práticas Zootécnicas em Nutrição de Ruminantes em 2017 e 2018. Foi docente adjunto no Department of Dairy Science da Virginia Tech desenvolvendo atividades de docência e pesquisas em nutrição de bovinos leiteiros de Abril a Setembro 2020 e professor substituto no Instituto Federal Goiano Campus Cristalina na área de Zootecnia de Outubro de 2020 a Julho de 2021. Realizou pós-doutorado no Department of Animal Science da University of California-Davis na área de modelagem matemática aplicada a Nutrição de Ruminantes (2021-2025). Em 2017 recebeu da Sociedade Brasileira de Zootecnia o prêmio Nicolau Athanassof pela melhor dissertação de Mestrado em Zootecnia defendida no Brasil em 2016. Atua na área de Nutrição de Ruminantes, com ênfase em metabolismo de proteínas e aminoácidos em ruminantes, avaliação de alimentos para ruminantes, modelagem aplicada a nutrição e produção de ruminantes e estresse térmico em bovinos leiteiros com foco no desenvolvimento de sistemas de produção de leite sustentáveis. Publicou 37 artigos científicos em periódicos, 2 capítulos de livro e 65 trabalhos científicos em anais de eventos. (Fonte: Currículo Lattes)