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Fundo de Defesa da Citricultura (FUNDECITRUS) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Espanha
María Lourdes Carmona López em auxílios à pesquisa e bolsas apoiadas pela FAPESP.
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O Estado de São Paulo tem mutantes de laranja que acumulam níveis moderados de licopeno na fruta. No entanto, quando o fruto é processado, grande parte deste composto permanece na casca das vesículas do fruto e muito pouco vai para o suco; é por isso que essas laranjas são conhecidas como falsas sanguíneas. Além disso, esses mutantes requerem cultivo sob temperaturas quentes para acumular…
| 1 | Bolsas no país concluídas |
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