CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Escola de Educação Física e Esporte (EEFE) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Graduando do Curso Bacharelado em Esporte da Escola de Educação Física e Esporte da Universidade de São Paulo (EEFE - USP). Tem experiência científica na área de Educação Física, com ênfase em Nutrição Aplicada à Atividade Motora. Membro do Laboratório de Nutrição e Metabolismo Aplicados à Atividade Motora desde 2014. (Fonte: Currículo Lattes)
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A carnosina é sintetizada pela carnosina sintetase a partir da histidina e da beta-alanina, sendo a última, o fator limitante para a síntese ótima de carnosina. A suplementação de beta-alanina induz aumentos significativos de carnosina no músculo esquelético, otimizando a regulação ácido-base (função inerente à carnosina). Diversos estudos têm mostrado que a suplementação de beta-alanina …
A carnosina é sintetizada pela carnosina sintetase a partir da histidina e da beta-alanina, sendo a última o fator limitante para a síntese de carnosina. A suplementação de beta-alanina induz aumentos significativos de carnosina no músculo esquelético, otimizando a regulação ácido-base (principal função atribuída à carnosina). Diversos estudos têm mostrado que a suplementação de beta-alan…
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