CV Lattes
Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Dracena. Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Zootecnista pela Universidade Estadual de Maringá, com Projetos na área de Gestão do Agronegócio e participação na entidade PET Zootecnia de 2010 à 2012. Mestre em Ciência e Tecnologia Animal pela UNESP Dracena, Doutora em Aquicultura pelo Centro de Aquicultura da Unesp de Jaboticabal e Gerente de Vendas em Aquicultura da Alltech do Brasil. (Fonte: Currículo Lattes)
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A adequada inclusão de carboidratos em dietas para peixes para a máxima utilização da proteína da dieta para o crescimento representa uma interessante ferramenta de redução dos custos de produção e excreção nitrogenada. Em peixes, a relativa utilização dos carboidratos da dieta está ligada ao metabolismo e utilização periférica deste nutriente. O objetivo deste trabalho será avaliar o efe…
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