Resumo
Alterações nutricionais em diferentes graus e períodos da vida perinatal modificam consideravelmente o desenvolvimento e a maturação de tecidos e órgãos chaves. Estas alterações têm apresentado repercussões evidentes sobre a saúde de populações. Além disso, alterações durante o desenvolvimento embrionário e fetal, podem estar entre as principais causas de doenças metabólicas e endócrinas …