Resumo
A prevalência de obesidade e sobrepeso tem aumentado em países em desenvolvimento e no Brasil atinge números alarmantes. Compreender como se dá esse processo e buscar alternativas para limitação dos danos causados pelas doenças a ela associadas, como DM 2, hipertensão e dislipidemias, são de extrema importância para a saúde pública. Na obesidade tem-se um aumento na camada lamelar do teci…