Resumo
Este projeto de iniciação científica tem como objetivo dar continuidade aos estudos do processo de produção de etanol 1G realizados na área de Engenharia Bioquímica do Departamento de Engenharia Química da Universidade Federal de São Carlos. Apesar da produção de etanol no Brasil fazer uso de tecnologia considerada madura, ainda há espaço para a implementação de melhorias no processo. A p…