Resumo
O setor agrícola é um dos maiores contribuidores para a economia brasileira, representando 16% de Produto Interno Bruto do país e nos colocando como terceiro maior exportador agrícola no mundo. Este setor apresenta uma alta demanda por tecnologias e métodos para otimização de processos e certificação da qualidade de produtos. Muitos dos métodos físico-químicos já utilizados pela indústria…