Resumo
A obesidade é atualmente considerada uma das principais causas de mortalidade e morbidade no mundo, assim como, um problema de saúde pública. Atualmente, o tecido adiposo é considerado um órgão endócrino devido a sua habilidade de produzir citocinas, dentre elas interleucinas (IL), fator de necrose tumoral-± (TNF-±), adiponectina, entre outros. Estudos epidemiológicos tem relatado que qua…