Resumo
Nas últimas décadas, pode-se observar o crescimento da utilização de biopolímeros naturais que, devido à versatilidade que apresentam, têm gerado interesse nos pesquisadores quanto as suas aplicações em inúmeras áreas biomédicas. A quitosana, material polimérico obtido através da desacetilação da quitina encontrada em exoesqueletos de crustáceos e paredes celulares de algumas espécies de …