Taiane da Silva Martins

Possui Graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (UFV) e Mestrado em Zootecnia por essa mesma instituição. Possui Doutorado em Ciências com ênfase em Nutrição, Produção Animal e Ciências da Carne pela Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo (FMVZ - USP). Durante o doutorado realizou Estágio Supervisionado em Docência nas disciplinas "Melhoramento Animal - VNP0329" e "Tecnologia de Produtos de Origem Animal - VNP0325" do Departamento de Nutrição e Produção Animal, da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, aos alunos de graduação em Medicina Veterinária da USP. Foi monitora da disciplina "Introdução ao Estudo da Medicina Veterinária em Sistemas de Criações - VNP 135" para os alunos de graduação em Medicina Veterinária da FMVZ - USP. Foi professora convidada do curso de pós-graduação lato sensu "Produção de Bovinos de Corte e Leite", ministrando a disciplina "Produção de Bovinos de Corte" pela Universidade Vale do Rio Doce - UNIVALE. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em nutrição, produção animal e qualidade da carne, atuando principalmente nos seguintes temas: composição corporal, fisiologia do crescimento animal, tecnologia de produtos de origem animal, biologia molecular e ciências da carne. Atualmente é bolsista CNPq como pesquisadora pós doutoranda no departamento de Zootecnia da UFV. (Fonte: Currículo Lattes)