Resumo
Os modelos utilizados para predizer as exigências nutricionais podem ser descritos como empírico ou mecanicista, determinístico ou estocástico, estático ou dinâmico. A utilização de modelos mecanicistas possibilita representar os acontecimentos biológicos com maior acurácia. Modelos estocásticos consideram as variações inerentes ao sistema, sendo mais realista quando comparado aos modelos…