Resumo
A aceitação e implantação de metodologias baseadas em imunoensaios (ELISA) para a pesquisa de resíduos de ractopamina dependem da clara demonstração de sua qualidade e validação. A padronização desse ensaio é muito laboriosa, pois para que se tenha sucesso nesse trabalho, devem-se levar em conta três etapas fundamentais: a síntese dos haptenos, o preparo dos imunógenos e a imunização em a…