Resumo
Assim como os demais vertebrados, os peixes necessitam de fontes de sais minerais, lipídios, proteínas e vitaminas para manutenção do metabolismo e desenvolvimento. O desenvolvimento gonadal também é afetado pela nutrição, e atender as necessidades nutricionais das espécies durante a esteroidogênese ovariana e a maturação dos oócitos é determinante para a qualidade de ovos, ou seja, o equ…