Resumo
O objetivo desse estudo é avaliar o efeito dose-resposta de epigalocatequina-3-galato (EGCg) no crescimento bacteriano e adesão de Streptococcus mutans ao esmalte dental. Para tanto, um estudo experimental, in vitro e cego quanto às análises será realizado utilizado um modelo de biofilme de S. mutans. Serão adotados dois regimes experimentais. I) Blocos de esmalte bovino (4x7x1 mm) com du…