CV Lattes
Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Tupã. Faculdade de Ciências e Engenharia (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Estudante do curso de Engenharia de Biossistemas na Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" Faculdade de Ciências e Engenharia Campus de Tupã. As áreas de atuação de maior interesse estão associadas a utilização de tecnologia com sustentabilidade na atividade agropecuária, como nutrição e bem estar animal; biofortificação agronômica e nutrição mineral de plantas. (Fonte: Currículo Lattes)
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Uma das consequências da desnutrição é a ingestão de alimentos pobres em minerais e vitaminas. Dentre os macronutrientes, o cálcio (Ca) e o magnésio (Mg) são essenciais para plantas, animais e humanos. Nas plantas, o Ca tem papel fundamental em paredes celulares e membranas, em animais sua principal função é estrutural, estando principalmente em ossos e dentes. O Mg é componente da clorof…
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