Resumo
O trabalho proposto neste projeto baseia-se na indução da enzima glicerol 3-fosfato desidrogenase excretada pela levedura recombinante Pichia pastoris no meio extracelular. Essa enzima é utilizada na dosagem de glicerol, catalisa a conversão de glicerol fosfato em diidroxiacetona fosfato, precursor da síntese de glicerol e atualmente de grande importância na geração do biodiesel. Esse est…