CV Lattes
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Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Pesquisadora científica em embalagens com formação em ciência e engenharia de materiais, PqC-VI do Instituto de Tecnologia de Alimentos / Centro de Tecnologia de Embalagens - ITAL / CETEA. Mestre em Ciência e Engenharia de Materiais pela UFSCar - Universidade Federal de São Carlos (São Paulo/Brasil). Histórico comprovado associado a realização de pesquisas impactantes em embalagens de vidro para alimentos, bebidas, produtos farmacêuticos e cosméticos e recentemente em embalagens metálicas (alumínio, folha-de-flandres e aço revestido com óxido de cromo). Atualmente promove o gerenciamento de projetos para realização de controle de qualidade (ensaios químicos ou mecânicos) em materiais de embalagem, visando garantir o atendimento à normas técnicas nacionais ou internacionais; coordenação multidisciplinar extensa em análise de materiais para resolução de problemas (análise de quebras e fraturas, blowout, vazamentos e ocorrências de corrosão, incluindo avaliação por SEM - Microscopia Eletrônica de Varredura. No Cetea, colaborou ainda com projetos envolvendo questões de reciclabilidade com foco em sustentabilidade (Life Cycle Assessment - LCA de embalagens e produtos) resultando na identificação e adoção de embalagens com menor impacto ambiental. (Fonte: Currículo Lattes)
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O desenvolvimento de novos produtos farmacêuticos com formulações complexas exigem um desempenho cada vez mais rigoroso das embalagens destinadas a essa classe de produto. Os frascos de vidro de borossilicato, também denominados frascos tipo I, destinados ao acondicionamento de produtos injetáveis de uso parenteral, apresentam um histórico de sucesso como material de embalagem seguro e ef…
Os artigos cerâmicos a exemplo de louças e porcelanas, revestidos e/ou decorados na face de contato com os alimentos pode levar à migração de elementos químicos, em especial, do chumbo e cádmio. A migração desses elementos para o alimento é função da qualidade do artigo cerâmico e da temperatura de queima do revestimento utilizado, da condição de uso do artigo cerâmico (tempo e temperatur…
As embalagens para produtos farmacêuticos desempenham uma função cada vez mais importante e complexa, constituindo-se na principal barreira eficaz para proteção do conteúdo contra agentes externos. Dependendo do tipo, o medicamento pode ser sensível aos agentes externos como luz, calor, umidade, oxigênio, microrganismos, e uma embalagem inadequada pode levar à alterações do seu princípio …
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