CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Instituto de Biociências (IB) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Gastronomia y Alta Cocina pelo Instituto Gastronômico Argentino (2013). Cursou Medicina na Universidade Nacional de Rosario (2015). Atualmente é estudante de Ciências Biológicas no Instituto de Biociências (IB) na Universidade de São Paulo (USP) e estagiária no laboratório de Genética Molecular de Plantas. Tem experiência na área de Botânica, com ênfase em Fisiologia Vegetal. (Fonte: Currículo Lattes)
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Os tocoferóis, compostos lipossolúveis sintetizados exclusivamente por organismos fotossintetizantes, são essenciais para a manutenção da integridade das membranas lipídicas dos tilacóides e, consequentemente, da fotossíntese, tanto por inibirem a propagação da peroxidação lipídica, quanto por protegerem o fotossistema II de dano oxidativo. Além disto, de um ponto de vista nutricional, sã…
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