Possui graduação em Engenharia Química pela Fundação Educacional Inaciana Padre Sabóia de Medeiros- FEI (2015). Possui mestrado em Engenharia Química pela Fundação Educacional Inaciana Padre Sabóia de Medeiros-FEI (2018). Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em Processos Industriais de Engenharia Química. É doutor em Ciências pelo programa de Engenharia Química da Escola Politécnica da Universidade de São Paulo, atuando na área de bioprocessos. Atualmente é Pós-doutorando no Laboratório de Desenvolvimento de Vacinas (LDV) do Instituto Butantan sob supervisão da Dra. Viviane Maimoni Gonçalves. Tem ampla experiência em bioprocessos, desenvolvimento de meios de cultura, cultivos celulares e modelagem matemática. Atualmente é coorientador pelo programa de Pós-Graduação Interunidades em Biotecnologia e pelo Departamento de Engenharia Química da Escola Politécnica da USP. (Fonte: Currículo Lattes)
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A população mundial praticamente dobrou nos últimos cinquenta anos, aumentando o consumo de energia devido ao desenvolvimento de novas tecnologias e processos, que são baseados em uma matriz energética derivada de combustíveis fósseis. Atualmente, dentre os biocombustíveis o etanol produzido de cana-de-açúcar é amplamente utilizado como combustível na forma hidratada e, adicionalmente, ta…
Condições extremas são esperadas durante a produção do etanol de cana-de-açúcar, o que torna o processo difícil de ser modelado. As células de Saccharomyces cerevisiae lidam com muitos fatores estressantes durante a fermentação, como alta densidade celular, compostos inibitórios, falta de nutrientes essenciais, condições não assépticas e alta temperatura. Apesar de um número substancial d…
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