Bacharel em Ciências Físicas e Biomoleculares e Mestre em Física Biomolecular pela Universidade de São Paulo. Tenho experiência nas áreas de clonagem e expressão heteróloga, bioquímica enzimática, hidrólise enzimática e tratamento e composição química de biomassa lignocelulósica. Meu principal interesse é na produção enzimática de produtos de valor agregado a partir do material lignocelulósico que constitui resíduos agroindustriais, como cana-de-açúcar, sabugo de milho e borra de café. (Fonte: Currículo Lattes)
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Em um contexto em que problemas ambientais, como a poluição do ar e a potencial escassez de algumas fontes energéticas ganham espaço nas discussões administrativas globais, a valorização da biomassa lignocelulósica, sob a luz do conceito de biorrefinaria, é um mecanismo ao qual a agroindústria recorre para gerar alternativas energéticas rentáveis e limpas. A partir da fração celulósica de…
A maior fração de hemicelulose da planta é representada pelo xilano, que depois da celulose é o polissacarídeo natural renovável mais abundante na natureza. As hemicelulases, enzimas capazes de promover a quebra das ligações beta-1,4 que unem os monômeros da xilose compondo cadeia principal do xilano, são divididas em diversas famílias de hidrolases de glicosídeos, sendo principais GH10 e…
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