CV Lattes
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Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Odontologia de Bauru (FOB) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui Graduação em Odontologia pela USC/Bauru-SP, especialização em Endodontia - USC/Bauru-SP, especialização em Anatomia e Histologia - UEM/Maringá-PR, mestrado em Biologia Oral - USC/Bauru-SP, doutorado em Ciências (Anatomia) - FOB/USP, Pós-doutorado pelo departamento de Educação Física (Fisiologia) - UNESP-Bauru. Atualmente é Professor Doutor da Disciplina de Anatomia da FOB/USP. É sócio efetivo da Sociedade Brasileira de Anatomia (SBA). Tem experiência na área de Anatomia humana, atuando principalmente nos seguintes temas: Anatomia cabeça e pescoço, Anatomia dentária, Músculo esquelético. Tem experiência ainda na área de Biologia Molecular, Revisão Sistemática, Ensino na Anatomia. Orientador Fundador da LAFH (Liga Acadêmica de Fonoaudiologia Hospitalar da FOB/USP. Coordenador do Programa USP Recilca da FOB/USP. (Fonte: Currículo Lattes)
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A introdução de uma dieta líquida e/ou pastosa é mandatória durante o pós-operatório de uma cirurgia ortognática, dadas às restrições mecânicas de abertura bucal e o período de reparação dos tecidos operados. Neste contexto, estudos em animais demonstram que a alimentação contínua e restrita apenas a dietas de consistência pastosa pode levar a atrofia dos músculos da mastigação, cujos est…
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