CV Lattes
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Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Saúde Pública (FSP) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Mestre em Nutrição pelo Programa de Pós-Graduação em Nutrição da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Bacharel em Nutrição pela Universidade Federal de Santa Catarina. Atualmente é aluna de doutorado do Programa de Pós-Graduação em Nutrição em Saúde Pública na Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo. Participou dos projetos de pesquisa: Características ambientais e obesidade de estudantes entre 7 e 14 anos do município de Florianópolis/SC e Estudo de riscos cardiovasculares em adolescentes em Santa Catarina (ERICA SC). (Fonte: Currículo Lattes)
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O controle do aumento das taxas de Obesidade e o desenvolvimento de medidas de promoção de hábitos de vida saudáveis são uns dos principais desafios para a saúde pública no Brasil e no mundo. Apesar da indiscutível relação do consumo alimentar e a Obesidade, ainda há debate na literatura sobre o papel da composição da dieta. Considerando que os alimentos não são consumidos isoladamente, e…
O controle da prevalência de obesidade e a promoção de hábitos alimentares saudáveis são grandes desafios para a saúde pública no mundo todo. Apesar das diferenças econômicas e culturais, países de baixa/média renda e países de alta renda encaram o mesmo desafio de reduzir a prevalência de sobrepeso e obesidade. Considerando que os alimentos não são consumidos de forma isolada, estudos na…
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