Graduado em Agronomia pela Universidade do Oeste Paulista(2021). Mestrado em Agricultura Tropical e Sub-Tropical pelo Instituto Agronômico de Campinas (2024). Atualmente é doutorando em Genética e Melhoramento de Plantas pela Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" (ESALQ/USP). (Fonte: Currículo Lattes)
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A raiz da batata-doce [Ipomoea batatas (L) Lam] é um importante complemento alimentar para erradicação de carências nutricionais em grupos populacionais com deficiência de consumo em calorias ou nutrientes. No estado de São Paulo, nos últimos dez anos mais do que duplicou a área plantada e triplicou a produção. O estado é o segundo maior produtor de batata-doce (163 mil toneladas), sendo …
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