Fellipe Cesar Cardoso de Souza Felix em auxílios à pesquisa e bolsas apoiadas pela FAPESP.
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O presente projeto tem como objetivo a obtenção de bioprodutos no contexto de biorrefinaria sustentável à base de biomassa microalgal, visando o fortalecimento dessa linha de pesquisa no Departamento de Engenharia Química da Escola de Engenharia de Lorena da USP. As microalgas têm se destacado, perante as outras classes de microrganismos, devido à capacidade de acumular diversas substânci…
A aplicação dos métodos não convencionais de aquecimento para conduzir reações enzimáticas tem se mostrado primordial na substituição dos processos tradicionais. A hidrólise enzimática de óleos e gorduras é um processo tecnológico que permite a obtenção de ácidos graxos com alto valor agregado (PUFAs) e baixo consumo energético. Lipases são enzimas de origem vegetal, animal ou microbiana,…
O presente projeto tem como objetivo a extração e caracterização de bioprodutos como lipídeos, carboidratos, proteínas e pigmentos, a partir da microalga marinha Dunaliella salina, visando o fortalecimento dessa linha de pesquisa no Departamento de Engenharia Química da Escola de Engenharia de Lorena da USP. Para atingir este objetivo, será avaliado o desempenho de diferentes métodos de r…
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