CV Lattes
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Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Ciências Aplicadas (FCA) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Doutoranda em Ciências da Nutrição, do Esporte e Metabolismo pela Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP. Nutricionista graduada pela Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP (2020). Desenvolve atividades no Laboratório de Distúrbios do Metabolismo (LabDiMe), atuando principalmente na área de ciências biológicas e da saúde, especificamente nos seguintes temas: biologia molecular, epigenética e nutrição. Atualmente desenvolve estágio em pesquisa na Université Paris-Saclay, França (2024-2025). (Fonte: Currículo Lattes)
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O hipotálamo expressa diferentes neuropeptídios que controlam diferentes aspectos da homeostase corpórea. O núcleo arqueado é uma região hipotalâmica composta por duas populações de neurônios envolvidos com a homeostase energética: orexígenos (NPY/AGRP), que estimulam a ingestão alimentar e anorexígenos (POMC/CART), que inibem a ingestão alimentar. A leptina, um dos hormônios sinalizadore…
O sistema nervoso parassimpático é parte fundamental do sistema de controle da intensidade da resposta inflamatória, tendo a acetilcolina como principal neurotransmissor. Esse mecanismo é chamado via anti-inflamatória colinérgica, que promove a liberação de acetilcolina pelo terminal nervoso que ativa receptores colinérgicos do tipo nicotínico (a7nAChR) em células alvo. A ativação destes …
Estudos mostram que o consumo em curto prazo de uma dieta rica em ácidos graxos saturados ativa vias inflamatórias no hipotálamo, mostrando que os processos inflamatórios têm papel fundamental no desenvolvimento de distúrbios metabólicos que estão associados à atividade hipotalâmica. As espécies de lípidos que se acumulam nestas condições, os esfingolípidos como as ceramidas ou os seus me…
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