Resumo
A cor promovida pelos carotenoides é de extrema importância para a manutenção da qualidade visual de frutos de tomateiro, bem como para a determinação do aroma, sabor e propriedades nutricionais. A via de biossíntese dos carotenoides se inicia com a formação de fitoeno, pela enzima fitoeno sintase (PSY), sendo este é o ponto mais limitante da via. O controle transcricional de genes envolv…